Archivo de la etiqueta: chocolate

Chocolate en Bélgica

Foto de Buendia Tours, se puede ver más grande. – Jubi, ¿que hace ese cocinero, estará tratando de cortar un trozo de hipopótamo para guisarlo? – No es un cocinero, es un chocolatero. Herramientas sucias y oxidadas… son de chocolate. … Sigue leyendo

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Frutas de Aragón

Frutas de Aragón es el nombre de un dulce a base de frutas confitadas, es decir, maceradas y cocidas en una fuerte concentración de almíbar azucarado (y a veces en un licor) para que se conserven, que después son recubiertas … Sigue leyendo

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Historia de Toblerone

Seguro que todos conocemos y más de uno probablemente habremos comido uno de los mejores chocolates, «Toblerone», el chocolate con leche de forma triangular con miel y turrón. En 1908, Theodor Tobler y su primo Emil Baumann fueron los primeros … Sigue leyendo

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