Archivo de la etiqueta: pan

Barra de pan

Publicada el 5 agosto 2021 por unjubilado

¡Como una barra de pan de medio kilo, pudo llegar a costarme 81,20 euros! La panadería de Broto se encuentra al lado de carretera general, sin aparcamiento, por ello normalmente cuando vamos en coche aparcamos al igual que el todo … Sigue leyendo →

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Pan artesano, oficio perdido

Publicada el 7 julio 2021 por unjubilado

Aunque el gofio ha sido la forma tradicional utilizada por los canarios para ingerir los cereales, aquellos panes que antaño se hacían una vez al año, algunas familias, como la de Ezequiel y Catalina, lo seguían elaborando en el año … Sigue leyendo →

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Así se hace el pan de molde

Publicada el 1 noviembre 2020 por unjubilado
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Poya

Publicada el 30 septiembre 2020 por unjubilado

¿Sabéis que es una poya? Pregunto por poya, no confundir con polla que puede ser, una gallina joven, medianamente crecida, que todavía no pone huevos o bien el pene, aunque en hispano América tiene muchos más significados. Horno de poya. … Sigue leyendo →

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Pan

Publicada el 16 abril 2019 por unjubilado

Hogaza de pan de un kilo aproximadamente, las había más grandes.. Todos conocemos que es el pan, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía. Se suele preparar mediante … Sigue leyendo →

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Niño naciendo en el 2040

Publicada el 7 septiembre 2018 por unjubilado

¿Todo niño viene con un pan bajo el brazo? ¿No será con una tablet?

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