Soria cambia las uvas por torreznos en una Nochevieja anticipada
La idea ha surgido de los fabricantes de Torrezno, Taso Producciones, Ayuntamiento y Cámara de Comercio, que contarán con el actor Javier Losán, como padrino.
La cita está prevista a las 12 de la mañana del próximo 30 de diciembre en la plaza Mariano Granados con el reparto gratuito, una hora antes, de 1.500 bolsas y música hasta las 15 horas, han informado recientemente fuentes municipales.
«Puede parecer una idea un poco loca pero a veces el éxito de los productos y de los proyectos se basa en ideas locas. Nuestra intención es conseguir ese apoyo de la ciudadanía en la plaza, pero también buscar esa viralidad y repercusión en medios nacionales que hemos logrado con otras acciones», ha explicado Juanjo Delgado, técnico de la Marca de Garantía Torrezno de Soria, Juanjo Delgado.
El representante de la marca ha insistido también en el creciente protagonismo del turismo gastronómico y en la influencia del torrezno para proyectar a Soria como destino.
Se han debido de enterar que Los torreznos son saludables.
Créditos : La Vanguardia, Kiss Fm, El Norte de Castilla, Soria Noticias.
No seré yo quien niege que los torreznos están muy ricos acompañados de un vinito, hasta al sur han llegado en su venta y los he comprado, pero eso de saludables, me niego a reconocerlo, puede que mañana un premio nobel, diga lo contrario y haya que creerlo, como hubo que creer que el pescado azul y el aceite de oliva eran saludables, mientras no se diga eso, los torreznos están ricos pero no son sanos y eso de repartirlos como si fueran uvas es de no estar bien de la chaveta.
Saludos
-emilio- Suelo comer un par de torreznos al mes, en los almuerzos con los compañeros jubilados de Telefónica, están riquísimos, te los sirven ya partidos a trocitos y recién hechos, y aunque no hay que confundir el verdadero torrezno de Soria con la corteza frita ultraprocesada del súper, pero por mucho que digan, me imagino que si comes muchos el colesterol subirá cual cohete desmadrado hacia el cielo. Lo de las uvas, creo que es un torrezno partido en 12 pedazos, el mayor problema es que los quieras comer rápido y te atragantes.
Saludos
Uno son los torreznos «güenos» que he probado, para eso tengo familia en Soria, y otras son las cortezas, como tu dices procesadas y hasta «cochinas» que también he comido, pero tanto unas como otras no son saludables posiblemente las últimas son peores .
-emilio- No serán saludables, pero los torreznos ¡¡están muy ricos!!
Vaya idea. Que pena no estar en Soria en esa fecha, porque me encantan los torreznos y sean más o menos saludables, hay que comerlos con moderación y sentido común, como todo. Un abrazo.
-Sabius- Estoy a dos horas aproximadamente de Soria y me gustaría ir, no precisamente por el torrezno, si por ver y fotografiar el ambiente y algunas instantáneas que merecerían la pena de ser publicadas, siendo más joven, igual me decidía a ir, pero ahora ya prefiero quedarme en casa, y comerme uno de ellos en una cafetería cercana que los tienen muy buenos.
Abrazo
Buena propuesta. Lastima que no podamos asistir. 😊
Un abrazo.
-Sara O. Durán- La verdad es que te pilla un poco lejos, pero tranquila, que si consigo ver fotos o algún vídeo de la celebración, las publicaré en tu honor.
Un abrazo
Yo no los he probado nunca ni los he visto aquí, lo único que se le parece a distancia son las cortezas que vienen envasadas.
-Senior citizen- Se puede decir que la corteza es una parte del torrezno,es la piel del cerdo frita, que queda bastante crujiente. Pero el torrezno, es el resultante de freír esa corteza junto al tocino veteado que lleva adherido, es decir la panceta. El torrezno se sirve caliente.
Acabo de leer que : «En la pequeña localidad soriana de San Esteban de Gormaz se encuentra el restaurante Antonio, cuyos torreznos se acaban de coronar como los mejores del mundo en 2023.»
Yo no suelo comerlos pero la foto me ha dado un hambre…
-Magda- Ya sabes «Si no hay pan… digo, si no hay torreznos, buenas son las tortas»
Y si tampoco hay, un pedazo de turrón tampoco viene mal.
Los he probado una vez, los torreznos, y están muy ricos ¡gran idea! y es que al precio de oro que están las uvas yo este año voy a celebrar la entrada del 2024 con trozos de mandarina a tamaño uva que me sale más barato, que la pensión no da para tanto lujo.
Mil besos.
-Montse- Lo de los gajos de mandarina, está bien, pero procura que el cítrico no sea excesivamente grande, que podrías atragantarte.
Besos