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Los Caracoles
Los Caracoles, también llamado «El Paso de los Caracoles», o «La Cuesta de los Caracoles», es una impactante ruta de la Cordillera de los Andes que tiene 29 curvas. Quienes han tenido la oportunidad de viajar entre Argentina y Chile … Sigue leyendo
Publicado en Anotaciones
Etiquetado Andes, Argentina, Camino, caracoles, Chile, cordillera, frontera, paso
16 comentarios
Recogida y cría de caracoles
La captura de caracoles terrestres en el medio natural para su aprovechamiento culinario era una práctica tradicional que todavía pervivía en nuestros pueblos, a pesar de las nuevas normativas legales que regulan esta actividad. En el año 2006 en el … Sigue leyendo