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Burro apicultor
Con ropa y equipo de protección, el animal (se llama “Boneco”) lleva diez años cosechando miel. Un apicultor lleva un burro para extraer miel en el interior de Ceará, en el distrito de Cachoeira, en Itatira, a 220 km de … Sigue leyendo
Miel
La miel es un fluido muy dulce y viscoso producido por abejas del género Apis, principalmente la abeja doméstica, a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores … Sigue leyendo
Cómo se recolecta la miel
Antonio Saló ha recibido el premio «José Manuel Bolea» al mérito apícola. La familia Saló lleva cuatro generaciones dedicadas al sector apícola, cada colmena contiene 12 panales y cerca de 50.000 abejas, el primer paso para elaborar la miel es … Sigue leyendo