Moliendo café

Moliendo café

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Preferís un café con hielo, o empiezo a preparar algún tipo de café que estoy recordando en estos momentos?

Es que acabo de llegar de Broto y con el calor de Zaragoza ya me está entrando sueño.

Granizado de café, helado de café y chocolate, batido de café, o los clásicos café cortado, con leche, piccolino, capuchino, café brulé, quemado o diablo, carajillo, vienes, escocés, irlandés, turco…?

Pedir y se os dará, pero puesto que he tenido que moler bastante café traído de allende los mares, me agradaría que lo tomarais con una música que todos conocéis.

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20 respuestas a Moliendo café

  1. Genín dijo:

    Yo te invito a un «fino» bien frio que resucita a los muertos… 🙂
    Salud

  2. Mejor un «blanco y negro», leche merengada y café granizado en el fondo.

    • unjubilado dijo:

      trimbolera Por supuesto, también es posible con achicoria y para que nos enteremos todos, reduce el colesterol, el riesgo de cáncer de colon y enfermedades del intestino, favorece la absorción de calcio, magnesio y hierro y aumenta la resistencia a infecciones gastrointestinales. Así que hace más fáciles las digestiones. Hay más propiedades.
      Así que has hecho una buena elección.

  3. Leodegundia dijo:

    Muchas clases de café las que ofreces, pero yo preferiría un te si no te importa.

  4. Hola Jubilado, que estupenda nota, casi casi percibo el aroma de los granos del café, con lo que me encanta. Saludos y que la vida te llene de satisfacciones. hasta pronto!

  5. Jesus dijo:

    Me has tocado la fibra con ésta cancion de profundos recuerdos. Mari te diría «un café descafeinado, del tiempo, con dos sacarinas». (Mari es mi esposa).

  6. Para mí uno sólo, recién molido y bien negro. Con dos de azúcar.

    • unjubilado dijo:

      Una mirada… De que marca por favor?
      Illy, Lavazza Qualitá Oro, La Mexicana, Sanani, I Cultori del café, Malongo Blue Mountain, Guilis Black Blend…
      Le puedo seguir sugiriendo más marcas si así lo desea el señor.
      Le recomiendo el Malongo Blue Mountain. Empresa francesa con sede en Niza especializada en cafés gourmets. De sus variedades sobresale la Blue Mountain jamaicana, la más cara del mundo, que se cultiva a 2.000 metros de altitud y se cosecha a mano con mínima producción. Un café muy elegante. Frasco metálico de 250 grs.: 57 €.
      Lo moleré delante del señor con molinillo antiguo y a mano.

  7. yadmex dijo:

    unjubilado… estimado senior estoy en busca de un buen cafe se me antojo el malongo blue mountain que aunque no se mucho de cafe pero estube investigando y todo es maravilla lo que se dice de este cafe tratare de conseguirlo!

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