El recuerdo

Como m閐anos de oro,
que vienen y que van
en el mar de la luz,
son los recuerdos.

El viento se los lleva,
y donde est醤 est醤,
y est醤 donde estuvieron
y donde habr醤 de estar…
(M閐anos de oro).

Lo llenan todo, mar
total de oro insondable,
con todo el viento en 閘…
(Son los recuerdos).

Juan Ram髇 Jim閚ez

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4 respuestas a El recuerdo

  1. unamaruja dijo:

    縀st醩 melanc髄ico?
    Hay que tener cuidado con los recuerdos para que no llenen muchas horas :)).

    Un abrazo.

    Y es en serio lo de darte un trabajillo, estoy preparando un viaje a tu tierra y tendr醩 que decirme que hay de bueno para comer por ah :))).

  2. Jubilado dijo:

    unamaruja El viento se los lleva, los recuerdos me refiero y anda que no hace aire hoy por aqu.  archando un bocata de caracoles!!!
    Ahora en serio. A rasgos generales como entrantes el jam髇 de Teruel, embutidos y quesos…
    Primeros platos: Verduras, la borraja es muy popular por estos lares, ensalada ilustrada, jud韆s, lentejas, habas, migas…
    Segundos: Carnes a la brasa, cordero, ternasco, conejo… El ajo est presente en casi todos los platos.
    Para tapear de todo un poco quiz醩 algo distinto sean las madejas. En las recetas, ver醩 como se hacen.
    Y como todo el trabajo no solo va a ser para mi, aqui te dejo este enlace, http://www.redaragon.com/gastronomia/restaurantes/default.asp aqu tienes un buscador para escoger provincia, y tipo de cocina que prefieras.
    En este otro http://www.publiboda.com/restaurantes/aragon/ distintos restaurantes de todo Arag髇, algunos tienen su propia Web e incluso men鷖.
    Y para que vayas practicando, este va de recetas http://es.wikibooks.org/wiki/Categor%C3%ADa:Cocina_aragonesa
    Que ustedes se lo coman bien.
    Si quieres algo m醩 concreto me lo dices y procurar buscarlo o informarme.
    Muchos besos.

  3. Leodegundia dijo:

    Muy po閠ico encuentro hoy al se駉r jubilado.
    Un saludo

  4. Jubilado dijo:

    Hola Leodegundia Mas que po閠ico estaba en mis horas bajas, pero como soy muy inquieto, enseguida me recuper.
    Un saludo.

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