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Ensaimada de Mallorca
Si el tiempo no era muy bueno… La ensaimada de Mallorca es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de fuerza, agua, azúcar, huevos, masa madre y manteca de cerdo (que se denomina saïm en catalán, … Sigue leyendo
Publicado en Mallorca
Etiquetado ensaimada, Mallorca, pastelería, postre, repostería, típico
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