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El azafrán, también conocido como el oro rojo, es uno de los productos más característicos del campo y de la gastronomía aragonesa. Para conseguir un kilo de azafrán son necesarias unas 187.000 flores, aproximadamente. Cada flor solo tiene únicamente tres … Sigue leyendo
Las espigadoras
Cuadro «Las Espigadoras» de Jean-François Millet (1814 – 1875) ¡Ay ay ay! qué trabajo nos manda el Señor levantarse y volverse a agachar todo el día a los aires y al sol. ¡ay ay ay! qué memoria de mi segador … Sigue leyendo