Archivo de la etiqueta: tortilla

Tortilla francesa

La tortilla francesa u omelet consiste en un plato muy simple y fácil de preparar, elaborado con huevos batidos y cocinados con un poquito de aceite o mantequilla en una sartén. Existen muchísimas variedades debido a que la podemos rellenar … Sigue leyendo

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Dando la vuelta a una tortilla de 57 huevos

Pulsar en la imagen para ver si puede darle la vuelta. La tortilla de patata es algo tan patrio como polémico por el debate que genera. Pero, sea con o sin cebolla, lo que está claro es que no es … Sigue leyendo

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Dando la vuelta a una tortilla

– Jubi, la tortilla lleva 57 huevos, ¿tu crees que conseguirá darle la vuelta sin que se le espachurre? Si me dejas ver el video lo sabremos.

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Tortilla de patatas sin patatas ni huevos.

Estamos en una época de crisis y yo me preguntaría ¿Fueron mejores los tiempos pasados? He escrito varios artículos sobre la posguerra, “Qué leíamos los jóvenes de ayer?”, o también ¿que se comía entonces?, así mismo el banquete de bodas … Sigue leyendo

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