Así se deshuesan las aceitunas

Vamos a deshuesar aceitunas, pero no tengo muy claro como se hace.

– Jubi, espera que cojo un cuchillo muy estrecho y te lo demuestro… ¡Huy, ya me he cortado!

Claro el deshuesado de aceitunas es algo que siempre me había preguntado como lo harían y por fin he encontrado la solución.

Por un extremo aparece un círculo por el que se supone que sale el hueso y por el otro una marca en forma de cruz que no se me ocurre para que puede servir.

Vamos a ver un vídeo (subtitulado en español) para ver como se deshuesan las aceitunas de manera industrial.

La dirección del vídeo es : http://www.youtube.com/watch?v=cH3KCz2W10U&feature=player_embedded

Fuente : El blog de Bertus

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5 respuestas a Así se deshuesan las aceitunas

  1. Ligia dijo:

    Una curiosidad que no había visto nunca. Abrazos

  2. Leodegundia dijo:

    Mira, ya aprendimos algo más. Con lo ricas que son las aceitunas.

  3. Ahora falta otro vídeo donde nos muestren como le meten la anchoa o el pimiento.

  4. unjubilado dijo:

    Ligia, Leodegundia Yo tampoco conocía el sistema de deshuesado y algo he aprendido.
    Abrazos

    Senior citizen No hay vídeo, ya que ¡No hay anchoas en las aceitunas rellenas! y me imagino que pimiento tampoco, te dejo un enlace :
    http://www.hachemuda.com/2006/12/%C2%A1no-hay-anchoas-en-la-aceitunas-rellenas/

  5. Margaretta dijo:

    No question this is the place to get this info, tnhaks y\’all.

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