Un caracol exótico africano (Achatina fulica) amenaza la biodiversidad andaluza.
Fuentes de la Consejería andaluza de Medio Ambiente han advertido de que, además del daño ecológico, este caracol cobija nematodos, parásitos que se alojan en tejidos fibromusculares y secreciones de moco del animal que pueden causar diversas afecciones como meningoencefalitis eosinofílica y angiostrongiliasis abdominal en humanos.
“Por todo ello es preciso evitar tanto su manipulación como su consumo, y por supuesto, su liberación al medio“, han advertido desde dicho departamento.
Este caracol puede superar los 200 gramos de peso y alcanzar los 30 centímetros de longitud en su estado adulto.
Fuente : ADN.es
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Menos mal que por lo menos se distingue por tamaño y peso lo swufiente para saber que “eso no se come”.
Gracias por la información
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Espero no tropezarme ninguno en el parque.
Buenas noches…
Gracias por la información .. de momento no están por estos lares… jajaja.. saludos de lindos sueños
Menudo caracol, por lo que se ve es temible, 30 centímetros de caracol es mucho caracol.
Como son de paso lento, espero que no lleguen por el norte. ¡Con lo ricos que son nuestros caracoles!. La primera vez los pobre precisamente en Zaragoza. Y luego recuedo los que tomaba en La Rioja, en mis visitas a una bodegas de Oyón, donde los ponian con chorizo, jamón, etc. y en cazuleita de barro. Y de acompañamiento, un buen tinto. ¡que bueno!
Pero estos caracoles africanos es cosa seria. Son capaces de comernos ellos a nosotros, ja, ja, ja…
Buenos días.
A todos Con semejante tamaño no sería conveniente pedir una ración de caracoles, con pedir uno o dos a lo sumo, sería suficiente.
Saludos